【採用】COCOROTUS｜府中市のキッチンカー販売スタッフ（平日のみ・土日祝休）
“日本一のキッチンカーカンパニー”を目指す COCOROTUS（株式会社COCOROTUS） では、スタッフを募集しています。
お問い合わせ：採用・応募・見学のご相談はこちら（お問い合わせフォーム）
目次
お店データ
| 店名 | COCOROTUS（ココロータス） |
|---|---|
| 業態 | キッチンカー |
| 客単価 | 500円〜1,000円 |
| 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR南武線 府中本町駅より徒歩8〜10分／京王線 府中駅より徒歩12分 |
| 勤務地 | 東京都府中市矢崎町4-1 大東京綜合卸売センター（集合場所）／販売は都心部ほか出店先 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日（イベント時は別途相談） |
| 運営 | 株式会社COCOROTUS |
| 公式サイト | https://cocorotus.com/ |
| 応募・問い合わせ | お問い合わせフォーム |
募集背景
キッチンカー増車にともない、スタッフを積極募集。都内のオフィス街や公開空地で、できたての温かい料理をお届けします。
COCOROTUSとは
府中市を中心に“世界の屋台料理”をテーマにした多彩なメニューをキッチンカーで提供。セントラルキッチンにはスペシャルティコーヒー店を併設し、市内に固定店舗も運営。今後もキッチンカーを軸に新規事業を展開予定です。
運営会社：株式会社COCOROTUS
理念は「心をプラスに」。お食事だけでなく心を届けることを大切にしています。現在、グループ全体で35名が活躍中。明るく主体的に働ける環境づくりを進めています。
これまでの歩み
- 2012年1月 個人事業として「COCOROTUS」開業
- 2015年12月 「府中卸売珈琲店」OPEN／キッチンカー3台
- 2016年6月 法人化「株式会社COCOROTUS」設立／キッチンカー7台
- 2020年5月 「海鮮丼のよし丸」OPEN
- 2020年8月 「府中乃森珈琲店」OPEN
- 2021年12月 「海鮮丼COCOROTUS」OPEN
- 2024年9月 「おにくのミンスマン」OPEN
- 2024年現在 固定店舗5店舗／キッチンカー16台
2025年内の目標：キッチンカー20台体制へ。東京都内、そして日本のランチキッチンカーNo.1を目指します。独立支援・社内ベンチャー制度あり。
募集ポジション・仕事内容
- キッチンカー販売スタッフ（調理・接客・販売・仕込み・片付け）
求める人物像
- 飲食・接客が好きで、元気に挨拶ができる方
- 主体的に学び、チームで協力できる方
- キッチンカー事業にチャレンジしたい方
業務委託条件
- 勤務時間：8:30〜17:30（うち移動時間2時間を含む）
- 勤務日：平日のみ／土日祝は休み（イベント時は別途相談）
- 集合・就業場所：府中市場（大東京綜合卸売センター）に集合後、販売は都心部が中心
- アクセス：府中本町駅から徒歩約10分／マイカー通勤可
- 報酬：日額4,000円の最低保証 ＋ 売上の15％（1日の出来高としてお支払い）
- 目安収入：平均 月25万円程度（稼働・売上により変動）
- 雇用形態：業務委託
※上記は募集時点の想定条件です。詳細は面談時にご説明します。
代表メッセージ
代表の山中です。キッチンカーは本当に楽しく、多くの学びがある仕事です。熱い想いを持つ方、大歓迎です。一緒にCOCOROTUSを大きくしましょう！
応募・お問い合わせ
見学希望・募集要項の詳細・応募は、下記フォームよりご連絡ください。
※面談日程や持ち物は、追ってご案内します。