食に関する
「どうしよう」
ありませんか?
キッチンカー、弁当、社食、ケータリング。
ココロータスは、実際に飲食事業を運営してきた経験から、現場に合う方法を一緒に考えます。
複数台を運営
キッチンカーを自社で運営
複数業態を経験
店舗・弁当・配達・イベント
現場まで対応
企画だけでなく実行と運用まで
こんなお困りごとはありませんか?
相談内容がまだ決まっていなくても大丈夫です。近い項目から、できることをご確認ください。
01
社員や施設利用者の昼食を用意したい
キッチンカー、弁当配達、社食など、人数や場所に合わせて検討します。
詳しく見る > 02イベントで食事を提供したい
通常出店、商品買取、売上保証、ケータリングから条件に合う方法をご案内します。
詳しく見る > 03空きスペースを活用したい
ビルや駐車スペースへの誘致、出店管理、ランチ環境づくりを支援します。
詳しく見る > 04飲食事業や移動販売を始めたい
実際の店舗・移動販売の経験をもとに、実現方法や課題を一緒に整理します。
相談する > 05販売方法や決済を見直したい
配達、キャッシュレス、移動販売など、新しい販売方法の実証にも対応します。
相談する > 06まだ相談内容を整理できていない
「こういうことはできる?」という段階から、まず状況をお聞きします。
相談する >これまでの取り組みと解決事例
ココロータスが実際に行ってきた活動から、相談できる内容をご紹介します。
オフィス・施設
周辺に飲食店が少なく、昼食に困っている
空きスペースへキッチンカーを誘致し、短時間で温かい食事を購入できる環境を検討します。
空きスペース活用を見る >
イベント・法人行事
予算や来場者数に合う飲食提供方法が分からない
買取・売上保証・通常出店など、規模と条件に応じた方式を整理して提案します。
出店方法と費用を見る >
個別メニュー・継続提供
既存メニューではなく、利用者に合う食事を相談したい
要望を聞きながら提供内容を一緒に検討し、弁当やコーヒーの継続提供にも対応してきました。
取り組みを見る >
COCOROTUSの強み
提案だけで終わらず、
提案だけで終わらず、
現場で実行できます。
キッチンカーや店舗を実際に運営しているため、提供数、動線、設備、費用、継続運用まで現実的に検討できます。
- 01 状況を確認場所、人数、日時、設備、現在の課題を確認します。
- 02 方法を整理キッチンカー、弁当、社食などから合う方法を考えます。
- 03 提供・運営必要に応じて出店、製造、配達、現場運営まで対応します。
- 04 継続して改善定期提供の場合は、利用状況を見ながら内容を調整します。
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出店情報、活動実績、ココロータスからのお知らせをご紹介します。
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食に関するお困りごとを、
まずはお聞かせください。
まだ具体的な方法や予算が決まっていなくても構いません。場所や人数、現在困っていることから一緒に整理します。


