キッチンカーを呼ぶのに出店依頼したらどのぐらい費用や料金がかかるのか？

キッチンカーをイベント会場や会社に呼ぶのには、いくらぐらい費用がかかるのか？
キッチンカー自体が珍しい飲食出店方式でもある為、実際に料金がいくらかかるのか？

おおよその金額がわからないと
キッチンカーを呼ぶイメージも想像しにくいと思うので大雑把にこのぐらいだよという金額を紹介したいと思います。

依頼先での販売方法の違い

それぞれの販売方法でどのぐらい費用がかかるかを以下で簡単に説明します。

依頼する人がイベントや社食でお弁当を100食用意したい、という希望の場合にはこれです。
先に100食分のお弁当代金をお支払いして頂きます。

どのぐらいのお弁当が必要なのかによってお弁当代が変わります。
交通費は高速等を使う遠方の場合に費用がかかる場合があります。

イベント　ケータリング

集客が未知数な場合、人数が小規模なイベントの場合はこれです。
キッチンカーも商売なので売上が無い現場には中々参加するのは戸惑ってしまいます。
なので、ある一定の金額を依頼者の方に保証してもらい、もしその金額よりも売れなかった場合には保証金を頂くという販売形式です。

小規模イベント

通常出店形式は、大きく集客が見込めそうな現場の場合に提案する形式です。
当然、集客がおおければキッチンカーも出店したいのでこちら側からお支払いする場合もあります。
単純に金額だけではなく商品の販売促進や広告宣伝、社員への福利厚生や飲食割引サービス等でも貢献しています。

社食　イベント　都内ランチ

ココロータスは東京を中心に出店しているキッチンカーです。
色々な料理とサービスを用意していますので、以下からお気軽にお問い合わせください。
よろしくお願い致します。